Проверка на шоколадовите великденски зайчета 2016

on .

velikdenski zajci
Само 2 от 13 шоколадови зайчета са в една или друга степен справедливи и зелени. Това показа проверката на Сдружение АГРОЛИНК в българската търговска мрежа проведена в навечерието на Великден.
13 шоколадови зайчета на всички марки, предлагащи великденски зайчета на българския пазар и 22 шоколада на 9 собствени марки на супермаркетите бяха проверени по отношение на тяхното социално и екологично качество от Сдружение АГРОЛИНК по време на акцията "Проверка на шоколада 2016 г".
Резултатът от акцията: В българските вериги супермаркети не се предлага нито една марка шоколадово великденско зайче, което да е изцяло “зелено и справедливо”, т.е. суровините в него да са продукт на биологично земеделие и да са произведени при спазването на социалните стандарти. Също така нито една от веригите супермаркети в България, които имат собствена марка шоколади не предлага на българския потребител продукт, който да е изцяло “справедлив и зелен”. Tова означaва, да е произведен в съответствие с високите екологични и социални критерии при гарантиране на  справедливи цени на всички по веригата на доставки.
На първо място в теста се оказаха зайчетата на немския производител Riegelein Confiserie и шоколадите Edel Alpen Zahne и Herbe Nuss на собствената марка K Classic на Кауфланд, които носят знака на Fairtrade Cocoa Program. Те покриват обхватните социални стандарти за производство. С най-високи показатели е и Finest Dark Chocolate на собствената марка Bellarom на Лидл, който носи знака на Rainforest Alliance и какаото е произведено при приемливи екологични критерии, но не е продукт на биологично производство.
1 зайче и 3 шоколада са определени като "зелени" по отношение на екологичните и/или социални критерии. 11 зайчета или 85% от всички изследвани шоколадови великденски зайчета и 12 шоколада или 55% от всички изследвани шоколади на собствените марки на супермаркетите  са определени като "червени" поради социалната и екологична експлоатация по веригата на доставки на конвенционално какао.
Всеки българин изяжда средно 22 килограма шоколад на година , като значителна част от тях са под формата на шоколади или зайчета  на собствените марки на супермаркетите, поради тяхната атрактивна цена. "Много германци, а вече и българи очакват с нетърпение великденските шоколадови зайчета. За съжаление, голяма част от тези малки шоколадови животинки имат горчив послевкус", обяснява Дарина Муслева, провела изследването на АГРОЛИНК. Над 2 милиона деца работят в какаовите плантации в Западна Африка. В Гана фермерите печелят средно по $ 0,80, а в Кот Д'Ивоар - само по $0,50. Само 6,6% от цената, която ние плащаме, отива при фермерите, които отглеждат какаото. Силно токсичните пестициди, употребявани при отглеждането на какао са изключително опасни за фермерите, техните семейства и за околната среда, според скорошен доклад на европейската кампания "Промяна в доставките - да направим супермаркетите справедливи!" .
Сдружение АГРОЛИНК направи проверка за наличието на международните знаци за сертифициране FAIRTRADE, Fairtrade Cocoa Program, UTZ и Rainforest Alliance, както и на знака за биологично производство на ЕС, по отношение на тяхното социално и екологично качество.
При "Проверка на шоколада 2016" не са взети под внимание собствени инициативи за устойчивост на производителите на шоколад и на супермаркетите, които не са сертифицирани от независим орган и потребителите не могат да разберат за тези инициативи по етикетите. Въпреки това ние приветстваме тези действия като първи стъпки към устойчивост, но те не могат да заместят независимото сертифициране.
Сдружение АГРОЛИНК като част от европейската кампания "Промяна в доставките - да направим супермаркетите справедливи!" стартира нова петиция към супермаркетите "Уважаеми супермаркети - направете вашия шоколад справедлив и зелен!" Чрез петицията потребителите искат от супермаркетите да използват 100% какао, сертифицирано от независими трети страни за техните собствени марки шоколад, да осигурят спазване на трудовите права и недопускане на детски труд и да се стремят да влагат значително повече биологично произведено какао.
Допълнителна информация:
Резултатите от "Проверката на шоколада 2016" и резюмето на новия доклад "Сладко-горчив шоколад: истината зад международната шоколадова индустрия" на български можете да намерите тук.