Работна среща проект LOVEt – в университета Касел

bioНа 15 и 16 март във Факултета по биологично земеделие към Университета Касел се проведе втората работна среща по проекта LOVEt по програма Леонардо да Винчи. Сдружение АГРОЛИНК е партньор заедно с още 15 организации от 9 страни. Целта на проекта е да подобри сътрудничеството между организациите и институциите, които осигуряват професионално обучение за земеделски производители и търговци на биологични продукти. Драгомир Захариев от АГРОЛИНК представи резултатите от анкетите до земеделските производители.

kasselИнтересен е фактът, че повечето от производителите, занимаващи с биологично производство в България нямат специализирано земеделско образование. По време на срещата, в която от страна на АГРОЛИНК взеха участие също Милена Йорданова и Светла Николова, бе решено да се увеличи броя на анкетираните земеделски производители, за да се получи по-достоверна картина за нуждите на производителите от професионално обучение и научни изследвания в областта на биологичното производство. Обсъдена бе следващата анкета в проекта – до търговците и преработвателите.

Срещата завърши с вълнуващо посещение в демонстрационната ферма по биологично земеделие на Университета Касел във Франкенхаузен. Разположена на 3200 декара, тя интегрира всички аспекти и производства в една истинска органична ферма с различни видове растения и животни, насочени както към повишаване на биологичното разнообразие, така и към постигане на пазарни резултати. Няколко ресторанта, магазини от района, както и столът на студентите във Витценхаузен се снабдяват с продуктите на демонстрационната ферма.